Na het vertrek van Talant per 1 januari 2013 moest De Kruidhof op zoek naar een nieuwe pachter. Omdat De Kruidhof als gemeentelijk museum ook een belangrijke maatschappelijke functie heeft zal dit met ondersteuning van mensen met een uitkering plaatsvinden. AJ Catering wil zoveel mogelijk gebruik maken van producten uit de tuinen, streekproducten en staat garant voor kwaliteit en professionaliteit.
AJ Catering & Meer heeft al jarenlang ervaring in de horeca en catering en blijft het cateringbedrijf ook voortzetten. Naast catering op locatie kunt u ook uw familie- verjaardags- bedrijfs- of verenigingsuitje op De Kruidhof door hen laten verzorgen. Daarnaast is het tuincafé vanaf 6 april weer geopend van dinsdag tot en met zondag voor een kop koffie of een heerlijke lunch tijdens uw bezoek aan de tuinen of het IJstijdenmuseum. AJ Catering zal hieraan uitvoering geven en probeert dit zoveel mogelijk te doen met ondersteuning van mensen met een uitkering. Daarnaast zetten zij hun eigen personeel in.